1. 2003年拉图红酒的评分概述
2003年是葡萄酒产区里面一个非常非常好的年份，尤其是对于法国波尔多产区中最重要的五大酒庄来说。这五大酒庄之一的拉图，也表现出了非常出色的一面。该年份的拉图红酒被许多专业的品酒师评为93分以上，在所有的产区中都获得了极高的评价。这也使得2003年的拉图备受全球酒友的关注。
2. 为什么2003年的拉图红酒这么好喝
2003年的拉图红酒在品尝时，我们可以感受到它有着极为复杂的香气和味道，并且非常的成熟。这主要是由于当时的天气情况非常适合葡萄生长的需要。这一年的冬季非常的温暖，使得提前的葡萄芽得以顺利地成熟和茁壮成长。在春季种植的时候，由于有缓慢降温的现象存在，也使得葡萄树上的果实得以更好地成长。同时，夏季时会积攒更多的水分，在积累了足够的水份之后，喜好日照的拉图葡萄利用太阳的能量，更好地让果实生长，成为了优秀的成熟葡萄。
3. 品尝技巧
直接饮用红酒时，可以先将酒倒进玻璃杯里，向上抬高酒杯，看看酒液的颜色，拉图红酒的颜色普遍较深。之后闻一下酒香。由于拉图红酒的口感比较浓重，随着时间和空气的接触，酒液中的香味也会逐渐释放，此时闻到的香味应该是非常醇厚、丰富的。最后再小口尝饮，感受其口感。拉图红酒的口感浓郁，深沉，带有一定的咀嚼感。一般来说，建议15度左右的室温下饮用。
4. 普通酒友的推荐
如果你是一位红酒新手，或者想要一款适合日常饮用的红酒，那么2003年的拉图红酒是一个很不错的选择。它的口感醇厚、丰富，香气浓郁而香韵持久，价格也比较亲民。另外，2003年的拉图红酒是一个非常适合搭配美食的酒款。如：肉类菜品、辛香料菜品等等。在与食物搭配之后一些味道会得到更好的升华。因此，建议你尝试一瓶2003年的拉图红酒，并且搭配上你喜欢的美食，绝对不会让你失望。
